La ciudad que multa a quienes tiran comida a la basura
Esta ciudad de 650 mil habitantes en el noroeste de Estados Unidos fiscaliza los contenedores de sus ciudadanos para ver a quién se le ha ocurrido tirar restos orgánicos al bote, una medida que han apoyado 74% de los vecinos.
A las autoridades de esta urbe no les parecía suficiente su buena marca de lograr reciclar 56% de sus residuos (407 mil toneladas anuales). Con esta nueva medida, piensan aumentar el porcentaje a 65%, lo que significa hasta 38 mil toneladas menos a la cuenta de kilos que se arrojan al vertedero del vecino Oregon.
La ordenanza, aplicable tanto a comercios como a particulares, primero solo implicaba una política de aviso: los basureros detectados con desechos orgánicos eran señalados con una calcomanía roja.
La pregunta es: ¿de verdad hay que comérselo todo para que no ser sancionado? En eso también han pensado las autoridades. La otra rama de la medida es proporcionar gratuitamente a los ciudadanos unos basureros donde arrojar las sobras de los platos, las servilletas, las hojas del jardín e incluso los cartones. Con todos esos elementos los vecinos de Seattle podrán optar por entregárselos al camión de reciclaje, o bien usarlos para crear su propio compostaje. El que se lleve el camión será el abono que mantendrá los parques y jardines públicos.
“Seattle es una ciudad líder en reciclaje. La mayoría de nuestros vecinos y negocios ya realizan su propio compostaje y este requerimiento supone una progresión en nuestro esfuerzo colectivo para que la ciudad sea cada vez más verde”.
En 2012, el último año documentado en Estados Unidos en esa materia, los estadounidenses generaron cerca de 35 millones de toneladas de residuos orgánicos que no se utilizaron para nada. En total esos desechos suponen una quinta parte de los desperdicios generados por el país. Seattle, con el cuadernillo de multas en mano, se ha tomado muy en serio esta negra estadística.